Новое видео
еда рецепт рецепты готовимдома новыйрецепт хачапури хачапурипоаджарски грузинскаякухня сырныйхачапури пошаговыйрецепт вкусно рецептыгрузинскойкухни CheesyGoodness KhachapuriLove KhachapuriAddict AdjaruliKhachapuri СырнаяЛакомка ЛучшиеРецепты ЕдаНаКаждыйДень БлюдаМира РецептНаСегодня Ингредиенты на 4 больших хачапури: Для теста: 500 г пшеничной муки высшийпервый сорт 300 мл тёплой жидкости 180 мл воды 120 мл тёплого молока можно 300 мл только воды или только молока 7 г сухих дрожжей или 20 г свежих 1 яйцо 50 г 30 г сливочного масла растопленного 10 г сахара 2 ч.л. 10 г соли 15 ч.л. 1 ст.л. растительного масла для смазывания миски Для начинки: 600 г сыра в сумме традиционно: 400450 г сулугуни 150200 г имеретинского при отсутствии 400 г моцареллы 200 г феты предварительно отжатой 4-8 яйца по одному- два желтка на каждую лодочку при подаче 40 г сливочного масла разделить: 10 г на каждую лодочку дополнительно: 1 яйцо для смазки опционально Приятного аппетита! Ссылка на мой канал в TG личные сообщения и донаты: ,
Присоединяйтесь к обсуждению
Новое видео