МЕДОВИК за 30 минут - ТОРТ ТАЕТ во рту! Рецепт торта Медовик без раскатки и варки!

Сегодня готовим очень быстрый и нежный медовик который буквально тает во рту. Никакой водяной бани сложных процессов и долгой пропитки - всего 30 минут и ваш тортик уже готов. Отличный рецепт когда хочется вкусного десерта без лишних хлопот. Размер формы 30 см на 40 см Коржи для торта Медовик: Яйцо СВ высший сорт 2 шт. если яйца более мелкие то берите 3 яйца Сахар 100 г Мед 100 г Соль щепотка Сливочное масло 75 г Мука 180 г Разрыхлитель 10 г Крем для торта Медовик: Сметана 20 - 400-600 г Сахарная пудра 50-100 г регулируем по вкусу Ванильный сахар 20 г можно заменить на 1-2 ст.л. меда 1. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли в течение 2-3 минут добавить растопленное сливочное масло комнатной температуры мед взбить до однородности. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к остальным ингредиентам перемещать до однородности. 2. Выстелить форму пергаментом разровнять тесто по всей площади формы выпекать 8-10 минут в заранее прогретой до 180 градусов духовке. Переложить готовый корж на решетку чтобы он быстро остыл. 3. Для крема смешать жирную сметану с ванильным сахаром и сахарной пудрой. Вместо ванильного сахара можно добавить 1-2 ст.л. меда. Тоже будет очень вкусно! Крем не нужно взбивать просто все перемешиваем до однородности. 4. Обрезать края коржа их можно подрумянить в духовке. Корж разрезать на 4 равные части. Каждый корж смазать сметанным кремом. Бока и верх тоже покрыть кремом посыпать крошкой из обрезков коржей. Если крошки мало то можно также измельчить печенье или сладкие сухарики. 5. Дать торту настояться 30-60 минут и можно подавать к столу. Такой торт Медовик готовится очень просто и быстро а получается невероятно нежным буквально тает во рту! 00:00 Начало рецепта 00:28 Медовая масса 01:28 Сборка теста 02:00 Выпечка коржа 02:50 Крем сметанный 03:20 Сборка торта 04:23 Обсыпка крошкой 05:18 Пропитка торта 05:52 Дегустация медовик тортбеззаморочек домашнийторт быстрыймедовик тортзасчёт30минут медовыйдесерт сметанныйкрем рецептмедовика вкусноибыстро нежныймедовик простойрецептторта выпечкадлядуши тортбеззаваривания кремдляторта десертвдуховке праздничныйторт домашниедесерты сладкаявыпечка тортначай кондитерскаядуша торткаквдетстве быстрыедесерты нежныйдесерт сладкаяжизнь ванильныйкрем рецептнаскоруюруку тортбезсливок кремизсметаны вкуснотик тортикнараздва,

#Быстрыймедовик #Вкусноибыстро #Выпечкадлядуши #Десертвдуховке #Домашниедесерты #Домашнийторт #Кондитерскаядуша #Кремдляторта #Медовик #Медовыйдесерт #Нежныймедовик #Праздничныйторт #Простойрецептторта #Рецептмедовика #Сладкаявыпечка #Сметанныйкрем #Тортбеззаваривания #Тортбеззаморочек #Тортзасчёт30минут #Тортначай