Взрывной блинчик прям выпрыгивает из формы! Без соды дрожжей и разрыхлителя!

Сегодня мы с вами приготовим не просто блинчик а настоящее произведение искусства - датскую крошку или Dutch Baby. Этот чудо-блин буквально взрывается в духовке и превращается в хрустящую ароматную чашу счастья Готовится легко из самых простых ингредиентов а на вкус - как нежный воздушный десерт с хрустящей корочкой и ванильным облаком. Яйцо 3 шт. Мука 4 ст.л. с горкой Соль 1 щепотка Ванильный сахар 10 гр Сахар 1 ст.л. ложка Молоко 180 гр Сливочное масло 10 гр Лимонный сок 2 ст.л. Сахарная пудра 1 ст.л. 1. Тесто для блинчика делается очень быстро поэтому сразу же нужно прогреть духовку вместе с формой в которой будет выпекаться блинчик до 220 градусов. У меня форма толстостенная чугунная. Все ингредиенты должны обязательно быть комнатной температуры. Яйца смешать венчиком с сахаром ванильным сахаром солью и мукой чтобы не было комочков. 2. Влить молоко комнатной температуры или слегка теплое перемешать. 3. В разогретую форму положить кусочек сливочного масла смазать стенки и дно посуды. Вылить тесто для блинчика и поставить запекаться на 20 минут. 4. Готовый блинчик сразу смазать сливочным маслом полить соком лимона и посыпать сахарной пудрой. Подавать горячим. Божественно вкусно! 00:00 Начало рецепта 00:23 Подготовка теста 01:34 Разогрев формы 01:52 Выпечка блинчика 02:21 Готовый результат 02:42 Подача блюда 03:18 Смотрим внутри 03:37 Дегустация блин завтрак выпечка рецепт десерт вкусно еда домашнее кондитер готовим тесто рецепты духовка ваниль крем красиво классика идея рецептдня простой вкусняшка семья праздник блинчики яйца молоко вдохновение шедевр пышно идеально пошагово красота аромат сладкое вкуснятина блины легко готовка выпечкадома духовкa блинчик тесто дети пудра ванильный быстро просто десерты радость блин завтрак выпечка рецепт десерт вкусно еда домашнее кондитер готовим тесто рецепты духовка ваниль крем красиво классика идея рецептдня простой вкусняшка семья праздник блинчики яйца молоко вдохновение шедевр пышно идеально пошагово красота аромат сладкое вкуснятина блины легко готовка выпечкадома духовкa блинчик тесто дети пудра ванильный быстро просто десерты радость,

#Блин #Ваниль #Вкусно #Выпечка #Готовим #Десерт #Домашнее #Духовка #Еда #Завтрак #Идея #Классика #Кондитер #Красиво #Крем #Простой #Рецепт #Рецептдня #Рецепты #Тесто