Шафрановыи сливочныи соус

Всем привет! Новый большой КУРС Соус и вкус - Онлайн-обучение с подробными видео уроками впишется в самый плотный график - Курс создан не любителями а действующими шеф-поварами. Все рецепты и техники представленные в этом курсе проверены на практике - Домашние задания на курсе проверяют лично авторы курса Антон Романов и Игорь Феоктистов. Вы получите индивидуальные советы и ответы на ваши вопросы - Качественный скачок для тех кто готовит дома - Карьерный рост для начинающих поваров Что вы получите от курса? - Вы научитесь принципу сочетаемости продуктов - Освоите приготовление и хранение соусов - Сможете подчеркивать вкус блюда соусом Шафрановый сливочный соус. Он отлично сочетается с морепродуктами: осьминогом устрицами мидиями а также с белой рыбой. На 250 мл соуса: Лук 15 г Вино белое сухое 50 мл Шафран 05 г Сливки 250 мл Масло оливковое - Разогреваем кастрюлю с оливковым маслом и слегка обжариваем лук. - Заливаем белое сухое вино томим 1 минуту и добавляем шафран. - Перемешиваем и заливаем сливки. - Доводим до вкуса солью. Готово! Подписывайтесь на канал и занимайтесь едой: Foodstorm в ВК: Foodstorm в Youtube: Foodstorm в Rutube: Foodstorm в Dzen: кулинария рецепты еда готовимдома вкусныерецепты готовка foodstorm фудсторм,

#Foodstorm #Вкусныерецепты #Готовимдома #Готовка #Еда #Кулинария #Рецепты #Фудсторм