Новое видео
БУЛОЧКИ КАК ПУХ ТЕСТО: молоко 500 мл тёплое щепотка соли сахар 100 гр дрожжи 1стл 2 белка растительное масло 100мл мука 900 гр Замешиваем тесто и оставляем подходить минут на 40 . Затем тесто делим на 4 части и каждую часть раскатываем в круг и смазываем размягченным сливочным маслом .Смазанные лепешки укладываем друг на друга но последнюю лепешку не смазываем маслом .Накрываем и оставляем подойти. Как подошло переворачиваем и раскатываем все тонко примерно миллиметров 5 толщиной делим на 16 частей и формируем рогалики как показано на видео. Смазываем желтками с молоком как подымутся булочки и отправляем выпекать при температуре 200 градусов минут на 20 . Посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся Всем приятного чаепития Автор lanka_food Ваш новый любимый рецепт на каждый день! Готовим вкусно!,
Присоединяйтесь к обсуждению
Новое видео