КОМИ застолье в ЩЕЛЬЯБОЖЕ: сёмга морошка и домашняя сметана

В гостях у тети Нины в Щельябоже Усинского района мы попробовали всю таблицу полезных витаминов. Главное что основные ингредиенты для блюд этого застолья выросли на Территории Коми. На столе красовались яркие ягоды морошки ароматные грибы собранные в местных лесах и свежая рыба пойманная в родимой Матушке Печоре. Каждый укус радовал мои вкусовые рецепторы а сами блюда напоминали о богатстве природы. Кульминацией нашего вечера стало появление Ольги Витязевой с коми песней Тöдса знакомый пилот! Этим вечером я осознал что простые радости жизни это общение с близкими людьми передача знаний и традиций от поколения к поколению. Тетя Нина подарила нам ощущение единства с родной землей. Проект Русслана Магомедова и Генриха Немчинова Территория Коми,

#