Гриль-барбекю Клуб

Новые видео канала Гриль-барбекю Клуб на сегодняшний день 21 April 2026 года

Гриль-барбекю Клуб
  28.01.2026

Гриль-барбекю Клуб - смотрите онлайн



Свинина по-кантонски Чашао на гриле (рецепт на угольном гриле)

Рецепт свинины покантонски чашао это знаменитая южнокитайская классика Свинина в карамельной глазури с ароматом азиатских специй и лёгким дымком от гриля Очень сочная внутри с блестящей аппетитной корочкой и при этом рецепт гораздо проще чем кажется А на гриле чашао по этому рецепту раскрывается понастоящему низкая температура на гриле делает мясо нежнейшим а на финальной стадии получается Смотреть видео...


Каджун броил на гриле (рецепт на пеллетном гриле)

Каджун броил на гриле это настоящий праздник вкуса когда сочные креветки свиные колбаски сладкая кукуруза и печеный картофель создают необычное и в тоже время очень вкусное сочетание А ароматная пряная смесь в каджунском стиле соединяет все воедино чтобы создать реальное гастрономическое событие История Каджун броил это история рецепта из бедняцкой кухни который в наши дни стал изысканным Смотреть видео...


Фальшивый заяц на гриле (рецепт на угольном гриле)

Фальшивый заяц по сути это мясной рулет из фарша с яйцом внутри Очень вкусное и впечатляющее блюдо довольно простое в приготовлении А на гриле фальшивый заяц по этому рецепту получается особенно ароматным благодаря лёгкому копчению и румяной корочке из бекона Фальшивый заяц блюдо историческое которое стало культовым в наше время Для приготовления этого мясного рулета потребуются простые и Смотреть видео...


Куриные локотки на гриле (рецепт на пеллетном гриле)

Куриные локотки по этому рецепту на гриле получаются хрустящими и сочными как будто приготовлены во фритюре Это отличная закуска для вечеринок или к пенным напиткам Локтевая часть крыла курицы удачный выбор она требует минимум подготовки и очень просто готовится на гриле В этом рецепте я показываю как приготовить сразу 70 куриных локотков почти 25 кг на пеллетном гриле с использованием обычных Смотреть видео...


Говяжьи рёбрышки в пиве на гриле (рецепт на угольном гриле)

Простой рецепт вкуснейших говяжьих ребрышек в пиве на гриле Настоящая магия медленного томления превращающая говядину и простые продукты в нечто невероятное Говяжьи ребрышки подкопченные и предварительно обжаренные на гриле несколько часов томятся в жаровне в ароматном бульоне с пивом и овощами Благодаря такому способу приготовления мясо получается настолько нежным что буквально тает во рту и без Смотреть видео...


Кекс-перевёртыш на гриле (рецепт на угольном гриле)

Кексперевёртыш с ананасами это отличный десерт который легко приготовить на гриле Ингредиенты для этого рецепта очень простые их можно купить буквально в любом ближайшем гастрономе Подготовка элементарна приготовить такой кексперевёртыш сможет даже новичок который никогда раньше не занимался выпечкой и десертами Это отличный вариант чтобы порадовать женщин и детей В результате получается Смотреть видео...


Подкопченная форель 2-1-2 на гриле (рецепт на пеллетном гриле)

Одно из самых любимых блюд в моей семье подкопченная форель 212 Очень простой рецепт минимум ингредиентов минимум суеты с подготовкой и приготовлением а в результате получается настоящий деликатес Очень сочная и ароматная рыба с восхитительно вкусной подкопченной корочкой Эта корочка в сочетанием со вкусом форели дает неповторимые вкусовые ощущения Готовую подкопченную форель можно подавать как Смотреть видео...


Гриль-Мастер Шоу — Чемпионат по барбекю на кубок Гриль-барбекю Клуба 2025

Финальная серия Грильмастер шоу 2025 Чемпионат по барбекю на кубок Грильбарбекю Клуба сезона 2025 В этом соревновании по барбекю приняли участие сильнейшие грильмастера из разных городов России которые прошли отбор и набрали максимальные баллы на мастерклассах Клуба в 2025 году Все серии Грильмастер шоу 2025 смотрите в этом плейлисте Фильм снят в Подмосковье Каждый участник чемпионата должен Смотреть видео...


Барбекю на толпу - 2 (рецепт на угольном гриле)

Подробно показываю как на одном угольном гриле одновременно приготовить мясо для 1215 человек Барбекю на толпу Готовлю сразу свиные рёбрышки ростбифы и куриные голени Общий вес мяса 6 кг Время приготовления около двух часов Этот рецепт я разработал по многочисленным просьбам наших зрителей чтобы показать как на одном гриле приготовить много мяса за один заход и накормить большую Смотреть видео...


Рваная свинина за 30 минут на гриле + зимние тако (рецепт на угольном гриле)

Готовим нежную рваную свинину всего за 30 минут на гриле Классическая рваная свинина готовится около 10 часов но в этом рецепте показываем как приготовить это универсальное и очень вкусное мясо всего за пол часа Готовую рваную свинину можно использовать для множества блюд Яичница кесадилья шаурма бургеры тако макароны пироги супы салаты и еще сотни других вкуснейших вариантов для всего этого Смотреть видео...


Утиные окорочка на гриле (рецепт на пеллетном гриле)

Подкопчённые утиные окорочка настоящий деликатес который легко приготовить на гриле Для этого понадобятся всего два ингредиента плюс дым Мясо утиных окорочков само по себе ароматное соль помогает усилить его вкус а лёгкое копчение прекрасно дополняет вкусовой профиль Весь процесс приготовления состоит из трёх этапов Сначала слегка коптим их на очень слабом жаре Затем запекаем с копчением в Смотреть видео...


Стейк Паук на гриле (рецепт на угольном гриле)

Стейк Паук пожалуй самый вкусный альтернативный стейк из мраморной говядины особенно если он приготовлен на гриле Недаром мясники называют его скрытым сокровищем Мясо нежное и сочное чемто напоминает стейк рибай но с более ярким вкусом говядины Показываю во всех подробностях как приготовить стейки Паук на гриле Поскольку стейки Паук довольно тонкие для них лучше всего подходит ленивый метод Смотреть видео...


Гриль-Мастер Шоу, 1 сезон, 6 серия (4K, 2025)

Шестая серия первого в России барбекюшоу Заключительный день третьей смены Узнайте кто стал победителем Фильм снят на реальном двухдневном мастерклассе для грильмастеров в Подмосковье Команды участников готовят три классических блюда брискет ростбиф идеальные стейки а также одно блюдо вне конкурса Оценивается не только качество итогового блюда каждой команды но также процесс подготовки Смотреть видео...


Рулет из свинины с беконом и сыром на гриле (рецепт на угольном гриле)

Рулет из свинины с беконом и сыром простой рецепт очень вкусного и крупного блюда на гриле Минимум ингредиентов и простая подготовка с которой справится даже начинающий грильмастер а мясо получается вкусным сочным впечатляющим и аппетитным на вид Начинка из плавленого сыра и бекона делает свиной карбонад сочным и ароматным При желании можно еще экспериментировать с начинкой добавляя например Смотреть видео...


Цыплята корнишоны (рецепт на пеллетном гриле)

Подкопчённые цыплятакорнишоны с поджаристой кожей и тающие во рту грибочки с аппетитным бульоном подробный рецепт деликатесного блюда на гриле Цыплята приготовленные бабочкой на гриле особенно хороши поскольку поджариваются снаружи и остаются сочными внутри а лёгкое копчение добавляет неповторимый аромат Подавать этих цыплят лучше всего с рассыпчатым рисом и тушёными шампиньонами Особой Смотреть видео...


Фаршированная форель на гриле (рецепт на угольном гриле)

Фаршированная форель на гриле это идеальное блюдо для праздничного стола Дымная корочка нежнейшее мясо и начинка с креветками И это не просто рецепт рыбы на гриле а понастоящему эффектное центральное блюдо для особых случаев Во всех деталях и нюансах показываю как подготовить а затем запечь на гриле большую фаршированную форель Раскрываю секреты идеальной текстуры аромата вкуса и праздничного Смотреть видео...


Корона из свиной корейки на гриле (рецепт на пеллетном гриле)

Корона из свиной корейки на гриле это эффектное блюдо для праздника или особого случая Корейка весом от 4 до 5 килограмм на 1012 ребрышек свёрнутая в кольцо коптится и запекается на гриле целиком и приобретает неповторимый аромат и вкус Техника приготовления на гриле сохраняет мясо сочным внутри и создает хрустящую пропитанную специями корочку снаружи Не смотря на грандиозные размеры и Смотреть видео...


Апельсиновая курица на гриле (рецепт на угольном гриле)

Апельсиновая курица аппетитный центр праздничного стола Сочная запеченная на гриле курица с хрустящей золотистой корочкой Её аромат где сливаются цитрусовые нотки апельсиновой цедры и пряный шлейф розмарина создает особенную атмосферу Рецепт этого блюда очень простой и с ним справится даже начинающий грильмастер а ингредиенты можно купить в любом продуктовом магазине Курицагриль по этосу рецепту Смотреть видео...


Прайм Риб на гриле (рецепт на пеллетном гриле)

Прайм риб Prime Rib это одно из самых знаменитых роскошных и вкусных блюд барбекю особенно популярное на праздники По своей сути прайм риб это большой кусок рибая на реберных костях который готовится целиком а на подаче нарезается на стейки Прайм риб это своего рода символ щедрости и успеха Показываю во всех подробностях как приготовить Прайм риб на гриле Это великолепное мясо готовится в режиме Смотреть видео...


Каре барашка на гриле (рецепт на угольном гриле)

Рецепт каре барашка на гриле с вкусным гарниром это отличный вариант центрального блюда на Новый год или по особым случаям Этот рецепт придуман по мотивам старинного русского праздничного рецепта Бараний бок с кашей Каре ягненка получается очень нежным сочным и с аппетитной корочкой а гарнир из гречневой каши с кедровыми орешками и брусникой является идеальным дополнением к мясу Блюдо готовится Смотреть видео...