Видео: Гата

Подборка новых видео на тему Гата на сегодня 22 April 2026 года

Гата - смотрите онлайн

Гата - классический рецепт (без соды и разрыхлителя)

В этом видео — классическая армянская гата: нежная выпечка с начинкой хориз (мука, масло, сахар) и характерным сливочно-карамельным вкусом. Гата — традиционная нежная выпечка с начинкой из муки и масла. Её можно назвать «кусочком культурного наследия»: рецепты гаты упоминаются в армянских письменных источниках начиная с XIII века и с тех пор почти не изменились. Когда-то гату готовили по большим праздникам и подавали дорогим гостям — как знак достатка, домашнего тепла и гостеприимства. Вариантов гаты много — на разном тесте и в разных формах, с орехами или без. Но в классике неизменно одно: хориз — начинка из муки, сливочного масла и сахара. В видео мы показываем весь процесс и ключевые моменты — так, чтобы можно было приготовить дома... Смотреть видео...

Гата армянская — секретная начинка, которая удивит всех! 🥮✨

Рецепт: Мука 500-600 грамм Масло сливочное 130 грамм Сметана 250 грамм Яйцо 1 шт . Сода пищевая 1/3 чайной ложки Разрыхлитель 1 чайная ложка без горки Соль щепотка Начинка : Мука 250 грамм Сахар 200-250 грамм Масло растительное 100 мл. Специи по вкусу ( ванилин , корица, мускатный орех ,цедра лимона) Приготовление: Примерно 200 г муки, перетираем в крошку со сливочным маслом. В полученной крошке делаю ямку , добавляю сметану , яйцо и щепотку соли . Немного все взбиваю и перемешиваю с крошкой . Дальше добавляю ещё 200 грамм муки , сверху на муку всыпаю разрыхлитель и соду , немного смешаю все с мукой и продолжаю замешиваться тесто . Когда тесто трудно стало вымешивать в посуде я переношу его на стол посыпанный мукой. Тесто должно... Смотреть видео...

Гата с Орехами из Слоёного Теста - Солёная Гата - Armenian Gata - Рецепт от Эгине - Heghineh

Recipe Subscribe Instagram Facebook Twitter Yandex Zen VK Мельница Mockmill Купон код Heghineh - 5% скидка Контейнер Для Хранения Теста Твердая Пшеница Рожь Ржаная Мука Доска Для Пиццы Камень для Выпечки Хлеба / Пиццы Kamikoto Кухонные Ножи NutriChef Double Induction Cooktop Emile Henry Bread Cloche Air Purifier Скребок Для Теста Cuisinart Food Processor Luminarc Glass Cooking Pot STAUB Cast Iron Perfect Pan Glass Saucepan with Cover Salad Hands Tosser Сковорода Bella KITOOL Vegetable Peeler MegaChef Grill Мельница Villeroy & Boch Clever Tarte Baking Dish Anolon Fry Pan 4QT Epicurious 5 QT Red Chili Pot CorningWare Ceramic Bakeware Электрическая Сковородка Мерная Ложка Белая Сковородка Комплект Ножей... Смотреть видео...

ГАТА ❆ Круглая Гата с Ореховой Начинкой! English Subtitles

Гата - это праздничный пирог с начинкой из грецкого ореха!Очень ароматный, рассыпчатый, сочный и вкусный!!! В доме сразу пахнет праздником;) *На свой вкус, грецкие орехи можно заменить на любые другие орехи. Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay Подписаться на мой канал Инстаграм Моя группа вконтакте Моя группа фейсбук Моя группа в одноклассниках Все рецепты пирогов собраны в этом плейлисте: ГАТА / КРУГЛАЯ ГАТА ( вес 1 кг) Тесто: 150 гр. сливочного масла, комнатной температуры 2 ст. л. сахара 1 ч.л. ванильного сахара 260 гр. пшеничной муки в/с 150 - 165 гр. сметаны 20% ( мацони, йогурт) 1/3 ч.л. соды щепотка соли Начинка ( хориз): 150 гр. молотых грецких орехов ( или других) 75 гр.... Смотреть видео...

Տարեմուտի գաթայի 2 տարբերակ։Армянская гата рецепт.Круглая Гата с мацуном.Armenian Gata Recipe

ttps://www.youtube.com/watch?v=kR8HQze-kYI&t=236s 8Շքեղ գաթանների կտրվածքներ. 8 ВАРИАНТОВ СЛОЕК ВЫПЕЧКИ.8 layers for baking.8泡芙烘烤 Рецепт- Мука - 1кг, яйцо -5 штук, масло слив. 400г. , мацуни 500г., сахар. 2с.л., сода 1,5 ч.л. , соль 0,5г. Բաղադրատոմս Ալյուր 1 կգ Ձու 5 հատ Կարագ 400 գրամ Մածուն 500 գրամ Շաքարավազ 2ճ/գ Սոդա 1ճ/գ Աղ մի պտղունց #Կրեմ նապալյոնների և տորթերի համար։ Заварной крем для Наполеона. How to make Custard Cream. im aliq@. Շքեղ #Գաթայի կտրվածք։#Нарезка гати. Гата- национальная Армянская выпечка. Armenian Gata Recipe #ՇԵՐՏԱՎՈՐ ԽՄՈՐ ԱՐևԻՑ։#PUFF PASTRY. #Слоёное тесто.ОТЛИЧНЫЙ рецепт hamex patar Ինչպես չրերը պահել սառնարանում.Как хранить сухофрукты .How to store dried fruits at home. ... Смотреть видео...

ГАТЭ ГАТЭ Самая мощная защитная мантра

Мантра Мудрости и Яснознания ГАТЭ ГАТЭ ПАРА ГАТЭ ПАРА СОМ ГАТЭ БОДХИ СВАХА если человек слушает, читаем эту мантру, то развивает у себя мудрости яснознание, приобретает защиту. Мантра Великого знания. Самая известная универсальная защитная мантра. Её повторение делает человека не уязвимым для любых негативных воздействий. Эту мантру можно повторять в любой сложной житейской ситуации. Нужно еще представить себе, что вы находитесь под защитой облака золотистого цвета. Это облако - Божественная любовь. Оно защищает человека от любых неприятностей. Перевод: Пусть Совершенство преобладает во всем Пусть Мир преобладает во всем Пусть Полнота преобладает во всем Пусть Доброта преобладает во всем Ом Шанти Шанти Шанти Мантра способна успокаивать... Смотреть видео...

Гата Армянская Никто не догадается из чего сделана начинка Восточная сладость Гата рецепт

Сегодня я буду готовить очень вкусную выпечку, называется она Гата, состав этой выпечки достаточно простой как само приготовление, но результат никогда никого не оставляет равнодушным #вгостяхуАннушкирецепты #гата #гатарецепт #гатаaамянскянасметане #выпечка #кчаю _________________ Подписывайтесь на мой канал: _________________ Все мои видео рецепты здесь ~???????????? Поделитесь этой ссылкой с друзьями!!!! Тайм-коды: 00:00 Гата 0:23 Приготовление теста 2:18 Приготовление Начинки 4:00 Раскатываю тесто Рецепт: Мука 500-600 грамм Масло сливочное 130 грамм Сметана 250 грамм Яйцо 1 шт . Сода пищевая 1/3 чайной ложки Разрыхлитель 1 чайная ложка без горки Соль щепотка Начинка : Мука 250 грамм Сахар 200-250 грамм Масло растительное 100... Смотреть видео...

Восхитительное печенье ГАТА с орехами !

Замечательный рецепт приготовления печения из песочного теста на сметане с ароматными орехами,приятно удивит своим великолепным вкусом! Ингредиенты (вес 1,2 кг): Песочное тесто: мука – 500 г. (4 ст. без горки), сода – 4 г. (0,5 ч.л.), соль – ¼ ч.л., сливочное масло – 200 г., сметана 20% - 200 г (1 ст.). Штрейзельная крошка: мука – 170 г. (1+1/3 ст.), сахар – 150 г. (3/4 ст.), сливочное масло – 50 г. орехи – 50 г. Я Вам рада, без исключения! За свои труды прошу скромную плату...лайк❤️ подписочку ✔️ и на шоколад, а также ваши положительные эмоции! Спасибо за понимание, и конечно же...Приятого просмотра, мои дорогие!😊 💲 Донат на шоколад ❤️❤️❤️✅ Сбербанк -4817760130028859💔❤️❤️ Ссылки Я Вконтакте Теперь мои выпуски есть в VK Видео:... Смотреть видео...

Армянская гата | Выпечка на пАру /57

О выпуске: Гата – это круглый пирог преимущественно с начинкой из масла и сахара, но иногда в начинку еще добавляют муку, орехи и прочие радости. Готовят чаще всего на свадьбу. Евгения Барукова с большим уважением и интересом относится к национальной выпечке, вот и в этот раз решила приготовить вместе с Катрин такую гату, предложила разные начинки и посоветовала готовить не только на свадьбу, но и для простого чаепития. О проекте: Холодная платина и теплый блонд. Беседа плавно течет у двух хранительниц огня кулинарного очага. И в это время они успевают творить шедевры выпечки на пАру. Этого ждали, этого желали. Катрин Баер и Евгения Барукова встретились в одной программе. И не как соперники. Просто две обаятельные дамы собрались, чтобы на... Смотреть видео...

ГАТА АРМЯНСКАЯ С НАЧИНКОЙ

?мацони(мацун) -250г. ?сливочное масло-200г. ?яйца-2шт ?мука-600г(+-) ?сахар-200г ?сода-1.5 ч.л ?ванилин 1г Способ приготовления теста?? 1.соду добавлять к мацони, перемешать в емкости, в которой будет готовиться тесто. 2.сюда же добавляет сахар и заранее растопленное охлаждённой сливочное масло (37-38градусов)и перемешиваем до растворения сахара 3.добавляем яйца и ванилин, затем постепенно муку до получения мягкого теста. (В видео будет подробно показан процесс) 4.Оставляем тесто отдохнуть на 30 мин и готовим начинку⏳ Способ приготовления начинки ?? 1.масло 200г домашней температуры перемешиваем с сахаром 200г и ванилью 1г и добавляем муки примерно 200 г до тех пор, пока масса не станет рассыпчатым, но при этом легко можно слепить... Смотреть видео...

ՀԱՅԿԱԿԱՆ ԳԱԹԱ /մածունով գաթա/ Армянская гата на Мацуне #гата #gata #գաթա

Պատրաստում ենք անչափ համեղ հայկական գաթա մածունով։ Շատ պարզ և համեղ բաղադրատոմս ամենահասանելի բաղադրիչներից։ Այն շատ նուրբ ու փափուկ է ստացվում և հալվում է բերանում։ #gata #xohanoc #baxadratomser #գաթա Խմորը․ • 400 գ․ ալյուր • 1 թ/գ փխրեցուցիչ • 250 գ․ կարագ կամ մարգարին • 200 գ․ մածուն կամ թթվասեր • 1 հավկիթ Խորիզը․ • 220 գ․ ալյուր • 230 գ․ շաքարավազ • 100 գ․ կարագ Թխել 180°-ով 15-20 րոպե։ Բարի ախորժակ !!! ------------------------------------------------------ ✅ Համագործակցության համար՝ fasteasykitchen@gmail.com -------------------------------------------------------- ?Սեղմեք զնգակին, որ բաց չթողնեք նոր ու համեղ բաղադրատոմսերը На русском Гата армянская на сметане. Очень простая и вкусная выпечка из самых простых ингредиентов. Тесто... Смотреть видео...

Гата слоистая-самый вкусный рецепт с ореховой начинкой! | Gata | Գաթա

Рецепт: Для теста: 250 гр. масло или маргарин 1 яйцо 50 гр. сахарного песка ванилин на кончике ножа 250 мл. мацуна 2 ст. л. сметаны 1 ч. л. соды +\- 650 г. муки Для начинки: 250 гр. муки 200 гр сахара 1 ст. фундука ванилин на кончике ножа 50-60 мл. растительного масла Для смазки: 2 желтка 1 ст. л. молока Выпекать под 180-200 градусов Время выпекания +\- 30мин Приятного аппетита!!! Ссылка на армянский канал: Ссылка на рецепт гаты по гаварски: Ссылка на рецепт гаты по степанавански: Ссылка на рецепт гаты из слоенного теста: По вопросам сотрудничества и рекламы: AzaGevorgyan1@gmail.com ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! Подписывайтесь так же на канал Mari Rose Cooking Ссылка на канал: На моём канале вы также найдёте много вкусных и... Смотреть видео...

Классическая гата | гата с орехом | Кята | Kətə | Kete | Када | Сдобное пресное тесто

Если у счастья и есть вкус, то это вкус этого изделия. Для меня как солнце, лето, горный ветер. Гата – это воспоминания о детстве, домашнем уюте, добре, свете и маме. Приготовьте обязательно гату и постарайтесь передать своим родным и близким всю свою любовь и теплоту. Это изделие межнациональное. В Армении оно называется «гата», в Азербайджане «кята», в Грузии «када», в Турции "кете". Имеет несколько региональных разновидностей, и главное отличие заключается в пропорциях ингредиентов, видах начинки и технологии замеса. Это изделие бывает дрожжевым, пресным и слоёным. Например, чтобы испечь арцахскую, степанаванскую и караклисскую гаты, нужно предварительно приготовить опару, а ереванская и гюмрийская готовится без опары. Форма, как и... Смотреть видео...

5 ԳԱԹԱ․ Մածունով կլոր գաթա, Գավառի գաթա, Շերտավոր խմորով գաթա տարբեր բաղադրատոմսեր / Гата /Gata

Այսօր հավաքել եմ ձեզ համար մեկ հատուկ տեսանյութում համեղ գաթաների բաղադրատոմսեր, որը պատրաստել այսօր ընթրիքին արդեն դուք կորոշեք։ Հայկական ազգային խոհանոցի զարդ ԳԱԹԱ 5 ԳԱԹԱ․ Մածունով կլոր գաթա, Գավառի գաթա, Շերտավոր խմորով գաթա տարբեր բաղադրատոմսեր ‼️✔️Սիրելիներս Արդեն Արդեն Արդեն կանք Ինստագրամում։ Բաժանորդագրվեք անպայման։ ? Սպասում եմ բոլորիդ այնտեղ։ ? ✔️Ֆեյսբուքյան մեր խմբին կարող եք միանալ? ✔️Ռուսերեն տարբերակը մեր ալիքի ? ✔️Միացեք իմ ֆեյսբուքյան էջին ? ✔️Բաժանորդագրվեք մեր You Tube-յան ալիքին ? ✔️Մածունով Կլոր գաթա առանձին տեսանյութով ? Մածունով կլոր գաթա Բաղադրիչներ -Ալյուր - 600 գր․ -Սոդա - 1 թ․գդ․ -Աղ - 0,5 թ․ գդ․ -Կարագ Պրեզիդենտ - 200 գր․ -Ձու - 3 հատ -Մածուն - 300 գր․ -Քացախ - 1 թ․ գդ․ Խորիզ -Ալյուր - 150... Смотреть видео...

#Gata #Гата #Գաթա |Մածունով Կլոր գաթա | Армянская круглая гата | Haykakan Macunov Klor Gata

✔︎ ?????????: ✔︎ ????????: ✔︎ ??? ????????????? / ????????: ira.hay81@gmail.com ‐----------------------------------------------------------------------------- ✅Բաղադրատոմս 2 ձվի դեղնուց 200 գ կարագ 1,5 բաժակ մածուն 1 բաժակ շաքարավազ 16 գ փխրեցուցիչ կամ 1 թեյի գդալ սոդա 600 / 700 գ ալյուր վանիլին բաժակի չափը 220 գ է ✅միջուկի համար 1 բաժակ շաքարավազ 1 բաժակ ալյուր 100 գ կարագ 1 ճաշի գդալ ձեթ վանիլին ------------------------------------------------------------------------------ ✅Рецепт: Из 2-х яичных желтков 200 г сливочного масла 1,5 стакана йогурта 1 стакан сахара 16 г разрыхлителя или 1 чайная ложка соды 600/700 г муки ваниль ✅ Для хориз 1 стакан сахара 1 стакан муки 100 г сливочного масла 1 столовая ложка ... Смотреть видео...

КАКАЯ КОМАНДА СИЛЬНЕЕ? МОРСКОЙ МОНСТР КРАБТАНИК VS POPPY PLAYTIME VS ГУГУ ГАГА в Garry's Mod!

🎬 Добро пожаловать на самый ЭПИЧНЫЙ и ХАЙПОВЫЙ канал для детей! 🎉 Здесь каждый день выходят взрывные мультики, мемы, челленджи, трэш-анимации и вирусные ролики, которые ВСЕ смотрят и пересылают друзьям! 🧠 Подписывайся, если не хочешь пропустить следующий БУМ-выпуск! ❤️ Ставь лайк, если тебе нравятся мультяшные трэш-герои и хочешь продолжения! 📢 Пиши комментарии — самые крутые попадают в видео! 🚀 Помоги каналу выйти в ТОП — репость друзьям, делись в мессенджерах Добро пожаловать в мир итальянских мемов! В этом видео ты увидишь эпичные моменты с Крокодило Бомбардиро, Тунг Тунг Тунг Сахуром, Тралалеро Тралала, Брилли Бикусом, Балериной Каппучиной, Удин Дин Дин Дуном и многими другими героями итальянского брейнрота! Устраивайся поудобнее,... Смотреть видео...

Gata | Մածունով #գաթա|Армянская гата| Macunov Gata

✔︎ ?????????: ✔︎ ????????: ✔︎ ??? ????????????? / ????????: ira.hay81@gmail.com #գաթա #մածունովգաթա #կլորգաթա #գայկականգաթա ✅խմորի համար 3֊4 բաժակ ալյուր 2 ձու 200գ շաքարավազ 200մլ մածուն 180 գ կարագ 2 ճաշի գդալ ձեթ 1 թեյի գդալ սոդա կամ փխրեցուցիչ վանիլին ✅խորիզի համար 1բաժակ շաքարավազ 2բաժակ ալյուր 100 գ կարագ վանիլին ✅For baking 3-4 cups of flour 2 eggs 200 g of sugar 200 ml of yogurt 180 g butter 2 tablespoons oil 1 teaspoon baking soda or baking powder vanilla ✅ For corns 1 cup of sugar 2 cups flour 100 g butter vanilla ✅Для выпечки 3-4 стакана муки 2 яйца 200 г сахара 200 мл йогурта 180 г сливочного масла 2 столовые ложки масла 1 чайная ложка пищевой соды или разрыхлителя ваниль ... Смотреть видео...

Гаттака (фильм, 1997)

«Гаттака» — научно-фантастический триллер 1997 года режиссёра Эндрю Ник. Фильм рассказывает о мире будущего, где общество делится на генетически «совершенных» и «естественных» людей. В этом будущем дети из пробирки, подвергшиеся генетической коррекции, считаются элитой, а люди, рождённые естественным образом, часто страдают от дискриминации и ограничений. Главный герой фильма, Винсент Фриман (Итан Хоук), рождается естественным путём и с детства сталкивается с предвзятостью и недоверием из-за своих «неидеальных» генов. Однако он мечтает стать космонавтом и работать в космической корпорации «Гаттака», хотя по генетическим показателям его считают непригодным для этого. Винсент решает обойти систему, воспользовавшись генетической... Смотреть видео...

Эволюция ГУ ГУ ГА ГА Итальянский Брейнрот

🎬 Добро пожаловать на самый ЭПИЧНЫЙ и ХАЙПОВЫЙ канал для детей! 🎉 Здесь каждый день выходят взрывные мультики, мемы, челленджи, трэш-анимации и вирусные ролики, которые ВСЕ смотрят и пересылают друзьям! 🧠 Подписывайся, если не хочешь пропустить следующий БУМ-выпуск! ❤️ Ставь лайк, если тебе нравятся мультяшные трэш-герои и хочешь продолжения! 📢 Пиши комментарии — самые крутые попадают в видео! 🚀 Помоги каналу выйти в ТОП — репость друзьям, делись в мессенджерах Добро пожаловать в мир итальянских мемов! В этом видео ты увидишь эпичные моменты с Крокодило Бомбардиро, Тунг Тунг Тунг Сахуром, Тралалеро Тралала, Брилли Бикусом, Балериной Каппучиной, Удин Дин Дин Дуном и многими другими героями итальянского брейнрота! Устраивайся поудобнее,... Смотреть видео...

ПЕЧЕНЬЕ! ГАТА? вкуснейшее печенье!Азербайджанская гата.Гата-печенье.

#печенье #гатапеченье #печеньеката #кчаю #печенье #печеньерецепты #гатапеченье #песочноепеченье #гатапеченьеармянская #гатапеченьенакефире #гатапеченьенасметане #гатапеченьесорехами #гатапеченьестворогом #печеньегатаармянскаярецепт #печеньегатанамолоке #печеньегатаизслоённоготесто #выпечкаикулинария #выпечкакчаю #печеньекчаю #печеньенакефире #печеньенасметане #творожноепеченье #печеньестворогом #печеньеизтворога #печеньешоколадное #печеньетворожное #лимонноепеченье #мраморноепеченье #печеньестрещинками #печеньесшоколадом #печеньесначинкой #печеньеракушки #печеньеракушкирецепт #печеньеплаточки #печеньеконвертики #печеньесорехами #печеньепесочное #шоколадноепеченье #американскоепеченье #печеньесшоколадом #вкусноепеченье #домашнеепеченье... Смотреть видео...

Гата. Вкусное печенье к чаю

Тесто: 📌Мука – 220 г(+/-) 📌Соль – 1/4 чай. л 📌Сода – 1/2 чай. л 📌Ванильный сахар – 10 г 📌Сливочное масло из морозилки – 160 г 📌Сметана – 100 г 📌Яйцо – 1 шт. Начинка (хориз): 📌Мука – 130 г 📌Ванильный сахар – 10 г 📌Сахар – 100 г 📌Сливочное масло из морозилки – 90 г Готовое тесто и начинку убираю в холодильник на 30 - 40 минут. Выпеказ при 180° 30 – 35 минут до темно золотистого цвета. Приятного аппетита Пожалуйста, подпишитесь на мой канал и поставьте лайк понравившемуся видео, это поможет моему каналу разрабатывать и снимать для вас новые рецепты! Спасибо, с уважением, Светлана... Смотреть видео...

ГАТА ☆ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ ☆Самый Удачный рецепт тает во рту ☆

Ассаламу алейкум! Добро пожаловать на мой канал ? Подписывайтесь на канал , будет очень много вкусных , простых  рецептов для вас и ваших родных!  Если понравился рецепт ставьте Лайк ??и ваше мнение .. Жду вас в комментариях ГАТА (КЯТА) ИНГРЕДИЕНТЫ 200-220 г муки 1 Яичный желток 150 г сливочное масло (холодное) 100 г сметана Соль 0,5 ч.л Разрыхлитель 1 ч л Ингредиенты для начинки Хориз 75 г сливочное масло 100 г сахара 150 г муки 1 яичный желток Для смазывания 1 белок 1 желток Выпекать в разогретой духовке при 180 до золотистого цвета ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Ассалому алейкум! Каналимга хуш келибсиз.  Агар сиз хали каналимга кошилмаган болсангиз албатта Подписаться болинг! Олдинда жуда мазали рецептлар сизни... Смотреть видео...

Գաթա / НАСТОЯЩИЙ ГАТА армянский традиционный рецепт / Gata

Рецепт: На 1 порцию 250 гр. масла сливочного и 3 стакана муки перемешиваем добавляем 2 яйца, дальше 125 гр, мацони и 125 гр, сметаны и добавляем 1 чайную ложку соды, и немножко соли и одну пачку ванилина, перемежаем, и всё оставляем на 3 часа в комнатной температуре отдыхать. Начинка: 100 гр, масла, полтора стакана сахара и ванилин, сода чуть-чуть, и добавляем муки. Друзья всем привет, сегодня мы приготовили настоящую армянскую гату, не забывайте ставить колокольчик, и подписываться на мой канал Hello friends, today I will prepare a real Armenian Gata, don't forget to put a bell and subscribe to my channel *********************************************************************************** Instagram -... Смотреть видео...

Մածունով գաթա․ Մանրամասն դիտեք պատրաստման եղանակը Гата Gata Xohanoc.am

ԳԱՌՆՈՒ ԳԱԹԱ․ Ներկայացնում ենք ամենահամեղ գաթայի բաղադրատոմսը, պատրաստման եղանակը Գառնիից Պատրաստման եղանակը դիտեք այստեղ ՝ САЙТ ► INSTAGRAM ► FACEBOOK ► ОДНОКЛАССНИКИ ► Գովազդի և համագործակցության համար զանգահարեք 098-30-19-20 հեռախոսահամարով Մեր գործընկերն է ՝ Utest.am - ը Հղումը ՝ Բաժանորդագրվեք մեր ալիքին և տեղեկացված կլինեք ամենհամեղ և նորանոր ուտեստների բաղադրատոմսերից - Առաջարկում ենք նաև բաժանորդագրվեք Առողջություն եւ Ժողովրդական Բժշկություն յութուբյան ալիքին։ Այնտեղ կգտնեք առողջության հետ կապված ձեզ հուզող հարցերի պատասխանները։ Հղումը ՝ Այս բաղադրատոմսով գաթաները հիանալի են ստացվում։ Շատ համեղ, փափուկ և գեղեցիկ գաթաներ են ստացվում։ Բաղադրամասեր Խմորի համար ՝ 3 բաժակ ալյուր, 2 հատ ձու, 1 թեյի գդալ սոդամ 400 գրամ... Смотреть видео...

Гата с Орехами

Гата с Орехами ⠀ Инстаграм школы Преподаватель Лиана ⠀ ⠀ Что в эфире? Приготовим Гату песочную выпечку с орехами. Способ приготовления гаты с орехами: Тесто: -300г муки -180г сметаны (мацони) -150г сливочного масла -1/2 чл соли -1ст.л сахара -1/2 чл соды Хориз (начинка): -70 г сливочного масла -150 г сахара -70 г муки -70 г молотых орехов -10 г ванильного сахара Растереть холодное масло с мукой в крошку. Добавить сметану перемешанную с содой, соль и сахар. Замесить гладкое, очень мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Завернуть в пакет и убрать на 15-20 минут в холодильник. Перемешать всё для хориза в мелкую крошку. ?Наши Аккаунты ?Наш Сайт ? СКИДКА ? по промокоду ? kondischool? ? 10% на сайте agrobar.org ? 6% на сайте... Смотреть видео...

#Գաթա Ամենա֊հայկական ավանդական մածունով Գաթա Gata | Մածունով #գաթա|Армянская гата| Macunov Gata

?Համեցեք նաև իմ իտալական ալիք??? ?ռուսական ալիք `??? ֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊ ✔︎ ?????????: ✔︎ ????????: ✔︎ ??? ????????????? / ????????: ira.hay81@gmail.com ֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊ ✅բաղադրատոմս 1 ձու 1 ձվի սպիտակուց 1 բաժակ մածուն 60 գ շաքարավազ 4 բաժակ ալյուր 200 գ կարագ կամ մարգարին 1 թեյի գդալ սոդա ✅խորիզ 170 գ շաքարավազ 150 գ ալյուր 1,5 ճաշի գդալ յուղ վանիլին ֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊ ✅ Recipe: 1 egg 1 egg white 1 cup of yogurt 60 g of sugar 4 cups flour 200 g butter or margarine 1 teaspoon soda ✅filling/ xoriz 170 g of sugar 150 g of flour 1.5 tablespoons of oil vanilla ֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊ ✅ Рецепт: 1 яйцо 1 яичный белок 1... Смотреть видео...

Гата

Всем здравствуйте 🫶 В этот раз сняла видео в необычном для себя формате, когда вы можете лицезреть меня в кадре. Так задумано, на самом деле. Снимала специально для школьной рубрики «Рецепт от учителя». Да еще и на улице. Долго искала локацию у родителей для съемки и удобнее, чем возле мангала ничего не нашла 🫣 Поэтому не обессудьте 😉 Восточная сладость из песочного теста - гата. Для теста: Мука - 350г Сливочное масло - 150г (82,5%) Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Яичный желток - 1шт. Молоко - 2ст.л. Сметана - 100г После того, как замешали тесто, делим его пополам и в одну половину вмешиваем какао смесь, для которой понадобится: Молоко - 30мл Какао порошок - 2ч.л. Для начинки: Грецкие орехи - 100г Сахар - 5ст.л. Ванильный САХАР-... Смотреть видео...

ԿԼՈՐ ԳԱԹԱ/ ՀԱՅԿԱԿԱՆ Գաթա/ Гата АРМЯНСКАЯ / Klor Gata #հայկականգաթա #gata #գաթա

Հայկական ԿԼՈՐ ԳԱԹԱ / Гата Лепёшка из к / ф" Кавказская пленница" / Klor gata #гата #klorgata #գաթա Բաղադրատոմսը ԽՄՈՐ 300 մլ․ գոլ կաթ 1 հավկիթ 120 գ․ շաքարավազ 90-100 գ․ կարագ 1թ/գ խմորիչ /դրոժ վանիլ 500 գ․ ալյուր ԽՈՐԻԶ 160գ․ ալյուր 150գ․ շաքարավազ 90-100 գ․ կարագ վանիլին մեկ ձվի դեղնուց վրան պատելու համար Թխել 180°С ով 30րոպե։ ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● Армянская Гата! Рецепт Для теста: 1 яйцо 300 мл. молока 120 гр. сахарного песка 90- 100 гр. слив. масла 1 ч. л. сухих дрожжей ваниль 500 гр. муки Для начинки ( Хориз) 160 гр. муки 150 гр. сахарного песка 90-100 гр. слив. масла ваниль 1 желток для смазки гаты* Выпекать при 180°C 30 минут. ✅ Համագործակցության... Смотреть видео...

??Армянская национальная круглая гата?#гата #рецепты Հայկական ավանդական կլոր գաթա #գաթա #հայկական

??Армянская национальная круглая гата?#гата #рецепты Հայկական ավանդական կլոր գաթա #գաթա #հայկական Ингредиенты: 800- 1000гр муки 1ч л соды ваниль щепотку соли 250гр маргарина 1 стакан(220гр) сметаны 1 стакан йогурт 1яица 1 яичных белка Хориз: 150гр сахара 120гр сливочного масла 220гр муки ваниль ------------ Բաղադրատոմս ՝ 800֊1000գր ալյուր 1թ գ սոդա վանիլին մի պտղունց աղ 250գր մարգարին 1բաժակ(220մլ) թթվասեր 1բաժակ մածուն 1ձու և ձվի սպիտակուց Խորիզ՝ 150գր շաքարավազ 120գր մարգարին կամ կարագ վանիլին։ ֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊ Recipe: 800-1000g flour 1teaspoon baking powder vanilla salt 250g butter 1cup sour cream 1cup yogurt 1 egg and 1egg white Xoriz 150g sugar 120g butter 220g flour vanilla համեղ գաթա,klor... Смотреть видео...

ГАТА.

ГАТА Гата - это традиционная ,армянская сладость . Существует много разновидностей ,но самая популярная - это бездрожжевая слоеная . Гата имеет нежный сливочный вкус и слоенную ,рассыпчатую структуру . Ингредиенты: Тесто: Масло сливочное - 400 г ( 300 г идёт на смазывание слоев) Яйца - 6 шт ( желтки) Вода - 300 мл ( комнатной температуры) Уксус - 3 ст.л. Водка - 1 ст.л. ( можно не добавлять ) Мука - 1 кг, 200 г Начинка (Хориз): Масло сливочное - 200 г Сахар - 300 г Мука - 200 г Ванилин - 1 пакетик Приготовление: Масло комнатной температуры (100 г) взбить с желтками. Добавить воду ,уксус ,водку ,соль.Добавить муку и вымесить тесто. Оставить тесто отдыхать на 2 часа при комнатной температуре. Делим тесто на 4 части.... Смотреть видео...

Гата Ну Очень вкусно из доступных продуктов! #gata

Гата – это, пожалуй, самый распространенный вид выпечки в #Армении.#Гата #Gata #Գաթա#рецепт Оно может быть сделано в виде #лепешки, #рулета, #пирога.  Тесто замешивается исключительно руками, ведь так важно передать ему тепло и заботу о близких людях! Начинка называется #хориз. Чаще всего она сладкая и состоит из сливочного масла, сахара и муки, но встречаются также соленые вариации. Нередко хозяйки добавляют внутрь орехи, пряности и изюм. Гата может долго храниться.  Ее подают к чаю, а также едят с мацуном. Вот стандартный вариант приготовления армянской гаты:   В 500 - 600 г белой муки Добавьте 150 г сливочного масла. Разрыхлитель Соль Яйцо 1шт. Перемните продукты руками до образования мелкой крошки. Сделайте выемку, влейте 1... Смотреть видео...

Гата круглая. Армянская гата

? Подписывайтесь на мой канал, у меня для вас много вкусных рецептов: ? Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! Я в соцсетях: ❤️Мой Инстаграмм: Яйцо 2шт сл. масло 180гр молоко 200мл дрожжи 20гр сахар 1ч/л соль 1ч/л мука 600-650гр Месим мягкое тесто около 15 минут. Накрываем полотенцем ,или обтягиваем миску пленкой и оставляем в тёплом месте на 2-3 часа для подъема. Тесто поднимется где то в 2,5 раза. Затем делим тесто на две ровные части. Раскатываем каждую часть в тонкий пласт (размеры у меня где то 40 х40). Смазываем обильно всю поверхность топленым маслом, посыпаем начинку, закручиваем в рулет и придавливаем руками придавая форму круга,толщиной в 1,5 см.ставим на противень,смазываем яичным желтком. Оставляем ещё... Смотреть видео...

Армянская гата | Gata | Գաթա | Самый вкусный и простой способ приготовления! | Рецепт от Офелии

Домашняя, вкусная выпечка #ГатаАрмянская Простой и легкий рецепт!! #вкусныерецепты #рецептыблюд #выпечка ? НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто - слоенное, бездрожжевое; 500 гр. Начинка - Хориз: Сахар - 200 гр. Мука - 200 гр. Масло растительное - 100 мл. (или на выбор: сливочное, топленое) Экстракт ванили - 1 ч.л. Яйцо - 1 шт. Выпекать при температуре 200 градусов 35-40 минут ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА МОЙ КАНАЛ: Здравствуйте! Меня зовут Офелия. Рада приветствовать Вас на моем кулинарном канале. Для вас я буду готовить любимые домашние рецепты, поделюсь с Вами секретами приготовления блюд, которые передала мне моя мама. Хотите готовить вместе со мной? Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые... Смотреть видео...

ГАТА сдобная Самая вкусная!

Сдобная Армянская Гата! Рецепт Для теста: • 2 яйца • 400 мл. молока • 150 гр. сахарного песка • 100гр. раст. масла • 0,5 ч.л. соли • 1 ст. л. сухих дрожжей • ваниль • 750-850 гр. муки Для начинки ( Хориз) • 250 гр. муки (1,5 ст.) • 300 гр. сахарного песка (1,5ст.) • 150 гр. слив. масла • ваниль • 1 яйцо для смазки гаты* ---------------------------------------------------------------- Armenian gata recipe For the dough • 2 eggs • 400 ml. milk • 150 gr. sugar • 100gr. Vegetable oil • 0,5 tsp. salt • 1 tbsp yeast ⦁ 750-850 gr.flour For filling ⦁ 250 gr. flour ⦁ 300 gr. sugar ⦁ 150 gr. butter ⦁ vanilla ***1 egg Больше рецептов на моем канале!!!? ✅ Подписывайтесь на мой канал ? Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые... Смотреть видео...

կլոր գաթա ամենաիդեալական բաղադրատոմսով 🇦🇲|Армянская #гата|Armenian #gata|ավանդական հայկական գաթա

Հայկական կլոր գաթա թթվասերով և ընկույզով։ Բաղադրատոմս՝ 2 ձու 500գ թթվասեր կամ մածուն մեկ պտղունց աղ 250գ կարագ կամ մարգարին 4-5 բաժակ ալյուր 2թ.գ. փխրեցուցիչ փխրեցուցիչ տան պայմաններում 👇👇 Թխել նախապես տաքացված ջեռոցում 200°C ջերմաստիճանում մեկ դեղնուց վրան քսելու համար Խորիզ 1.5 բաժակ շաքարավազ 1 բաժակ ալյուր 5ճ.գ. արեւածաղկի ձեթ 1թ.գ. վանիլային շաքարավազ 400գ ընկույզ Բարի ախորժակ։ Рецепт: 2 яйца 500 г сметаны или мацуна (Армянский йогурт) щепотка соли 250 г сливочного масла или маргарина 4-5 стаканов муки(размер стакана 250г) 2ч.л. разрыхлитель разрыхлитель как приготовить дома 👇👇 Выпекать в предварительно разогретой до 200°С духовке один желток для смазывания Хориз 1,5 стакана сахара 1 стакан муки 5 ст.л. подсолнечное... Смотреть видео...

Гата по-быстрому

Часто я делаю тесто впрок и храню в морозилке. Сегодня достала пакет слоеного теста и дала ему время разморозиться. Осталось сделать начинку, сформировать и испечь нашу сладость. Сливочное масло - 90 г сахар - по вкусам, у меня 8 столовых ложек мука - сколько потребуется для получения рассыпчатой массы, у меня ушло 8 столовых ложек сахарная пудра - для посыпки. Масло не замороженное, но и не комнатной температуры. Режу его произвольной кусками в глубокой миске. Всыпаю к маслу муку (если нужно, ее можно добавить), немного разминаю, потом перетираю ее с маслом до рассыпчатой массы. Критерий готовности - комок легко формируется и легко рассыпается в крошку при нажатии. Теперь добавляю сахар и еще немножко перетираю массу. Тесто разделяю на... Смотреть видео...