Курячі ніжки на сковорідці з цибулею? Рецепт

Приготувння обіду бо вечері не збере у вс бгто чсу якщо ви зупинитеся н курячих ніжкх з цибулею. Сме по собі куряче мясо швидко готується тому це ідельний врінт для експрес-готувння. Смчно крсиво і швидко! Що ще потрібно? Тільки відповідний грнір в якості якого до речі може бути будь-як кш мкрони і кртоплю. Інгредієнти н 2-3 порції: - Курячі ніжки - 5-6 шт. - Цибуля ріпчст - 1 шт. - Соняшников олія - 15 мл. - Сіль і перець - н особистий смк - Черрі і зелень - для подчі. Спосіб приготувння: Курячі ніжки грненько вимити обрізти зйве повисмикувти пірячко якщо попдються. По можливості злиште курятину у воді н 15 хвилин потім промокніть пперовим рушником. Длі злегк посоліть і поперчіть ніжки. Перчити нйкрще через млинок тк ромт перцю буде нсиченим. Якщо чс дозволяє можн злишити курячі ніжки в спеціях н кільк хвилин і тільки потім смжити їх. Але якщо чсу зовсім мло тоді поспішіть розігріти сковорідку з олією і відпрвляйте туди курятину. Вогонь виствляйте трохи більше середнього коли ніжки підрумяняться його можн буде переключити н середній. Цибуля очищємо нрізємо можн півкільцями бо великими кубикми. Відпрвляємо його до мяс н сковорідку. Вогонь н цьому етпі повинен бути мінімльним щоб цибуля не згорів у перші ж хвилини. Як тільки цибуля стне золотистим знімємо сковорідку з вогню її вміст переклдємо в невелику кструльку. Додємо трохи води щоб не покривл мясо нкривємо кришкою і тушкуємо н повільному вогні приблизно 5-7 хвилин до готовності. Подємо курячі ніжки з грніром бо без доповнюємо зеленню цибулею і помідорми чері. Не зйвим до ткої стрви буде овочевий слт який-небудь пікнтний соус нприклд імбирний сметнний грнтовий чсниковий і т.д.. Приємного петиту!,

#