Рулет из лаваша с ветчиной и сыром

Если вам надо быстро сделать вкусную и интересную закуску, то такой рулет из лаваша с ветчиной и сыром очень кстати подойдет для этого. Готовится он чрезвычайно просто и достаточно быстро. В этом рецепте рулета мы даже ничего не нарезаем, не измельчаем и не трем на терке. Нам надо только красиво выложить на лаваш ветчину и сыр, добавить для пикантности еще некоторые ингредиенты и свернуть рулет. На самом деле такую закуску можно назвать гости на пороге. Этот рулет с сыром и ветчиной без сомнения украсит любой праздничный стол и обязательно понравится всем гостям. Ингредиенты: тонкий лаваш - 2 шт. (220 г) плавленный сыр - 150 г морковь по-корейски - 180 г ветчина - 115 г майонез - 2 - 3 ст. ложки листья салата соль, перец по вкусу Раскладываем лист лаваша и наносим на него 1/2 майонеза. При помощи кулинарной кисточки равномерно распределяем его тонким слоем, не доходя до одного края 4 - 5 см. Равномерно раскладываем морковь по-корейски. Накрываем вторым листом лаваша и смазываем оставшимся майонезом. Затем размешаем листья салата. Сверху раскладываем кусочки плавленного сыра. Солим и перчим. Поверх сыра выкладываем тонкие ломтики ветчины. Плотно скручиваем лаваш в рулет, стараемся делать это аккуратно. Выкладываем рулет на пищевую пленку и заворачиваем как конфету. Затем помещаем в холодильник на 2 часа или более. Достаем рулет из холодильника, аккуратно снимаем пленку, разрезаем пополам. Затем нарезаем от середины порционными кусочками и сервируем. Приятного аппетита!,

#