Пирог на сковороде с сочной начинкой.

ТЕСТО мука - 320 г кефир - 400 мл яйца - 3 шт. разрыхлитель - 1 ч. л. соль - 1 ч. л. сода - 05 ч. л. растительное масло - 2 ст. л. НАЧИНКА фарш куриный - 200 г фарш свиной - 200 г сыр твердый - 70 г лук репчатый - 1 шт. огурец маринованный - 3 шт. петрушка свежая - 20 г можно любую зелень паприка - 1 ч. л. чеснок сухой - 05 ч. л. базилик - 05 ч. л. перец черный - 025 ч. л. соль - по вкусу. Диаметр сковороды - 26 см.,

#