Тушёная капуста

Это видео посвящено готовке тушёной капусты классической домашней еды которую можно приготовить миллионом разных способов. В этом видео мы рассмотрим один из них. Чтобы приготовить это блюдо нам понадобятся: 250 грамм белокочанной капусты 100 грамм репчатого лука 100 грамм моркови 15 столовых ложки томатной пасты 15 столовых ложки растительного масла Половина чайной ложки соли и половина столовой ложки сахара. Подаём с чёрным молотым перцем и укропом по вкусу. А вы знаете что тушёная капуста имеет многовековую историю? Простое блюдо и совсем непростая история. Так упоминания о ней встречаются в древнерусских летописях XI-XII веков. Впрочем готовят капусту не только в наших краях например её едят в Корее и даже на далёкой Кубе. Да-да у этого блюда множество интересных национальных вариаций по всему миру от запада до востока и везде оно готовится совершенно по-разному. Как говорится Запад есть Запад Восток есть Восток. А всё дело в том что капуста безумно полезна: она содержит очень серьёзное количество клетчатки витаминов и минералов без которых организму будет непросто. Благодаря этому улучшается пищеварение работа сердца и здоровье костей и зубов.,

#