Незабываемыи вкус детства - сметанник

Готовим вместе! Подписка на канал здесь: Жмите чтобы первыми пробовать новинки. ИНГРЕДИЕНТЫ: сметана - 200 г сахар - 200 г мука - 200 г яйца - 2 шт. разрыхлитель - 1 ч.л. соль - щепотка ягоды - 120 г Для просмотра ПОДРОБНОГО ВИДЕО нажмите кнопку в ролике Shorts Нежный воздушный бисквитный пирог с добавлением сезонной ягоды с чашечкой ароматного кофе или чая соберёт за столом всю семью! Готовим самое простое бисквитное тесто на сметане. В миску разбиваем 2 яйца высыпаем 200 г сахара добавляем щепотку соли и взбиваем до пышной воздушной массы. Затем сюда отправляем сметану у меня жирностью 20 но можно взять и 15 . Хорошо перемешиваем её с яичной массой на низких оборотах. И начинаем постепенно высыпать просеянную муку с разрыхлителем. Скорость миксера не увеличиваем. По консистенции тесто получается не густое. форму смазываем маслом на дно формы кладём ягоды сегодня у меня свежая малина заливаем тестом и ставим выпекаться в заранее нагретую до 180С духовку примерно на полчаса. Даём пирогу полностью остыть и украшаем по желанию. Сметанник всегда получается пышным и нежным. Бисквит можно разрезать пополам пропитать сиропом и обмазать кремом. Получится вкусный торт на скорую руку. Такой пирог я готовлю с разными сезонными ягодами ещё с детства и до сих пор он один из любимых. Пробуйте а я жду вас в комментариях! Остались вопросы? Не стесняйтесь задавайте всегда отвечу и помогу советом! Понравилось? Жми на и отправляй рецепт в семейный чат! Всем приятного аппетита! этопросто евгенияполевская пирог сметанник выпечка бисквитныйпирог,

#Бисквитныйпирог #Выпечка #Евгенияполевская #Пирог #Сметанник #Этопросто